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Côtes du Jura Pinot Noir Les Varrons Labet (Domaine) 2022 - Lot de 2 Bouteilles

Le Domaine Labet, figure emblématique du Jura viticole, signe ici une cuvée de Pinot Noir Les Varrons 2022 qui résume à elle seule 1986 - Collection Hans Hartung Taittinger 1986 - Lot de 3 Bouteilles l’authenticité de ce terroir d’exception. Ce lot de deux Côtes du Jura Pinot Noir Les Varrons Labet (Domaine) 2022 - Lot de 2 Bouteilles Côtes du Jura Pinot Noir Les Varrons Labet (Domaine)  2022 - Lot de 2 Bouteilles est une invitation à découvrir l’expression la 1986 - Collection Hans Hartung Taittinger 1986 - Lot de 3 Bouteilles pure du Pinot Noir jurassien, loin des standards des vignobles plus connus. Sur le coteau calcaire des Varrons, le domaine pratique une viticulture biologique respectueuse, qui laisse le sol et la vigne exprimer toute leur identité. Le millésime 2022, chaud mais équilibré par les fraîcheurs nocturnes du Jura, a donné un vin d’une grande finesse : on y retrouve des arômes de fruits rouges frais (cerise, groseille), une touche épicée subtile et des notes minérales typiques du sous-sol jurassien qui apportent de la profondeur. En bouche, la texture est souple, les tanins soyeux, et la finale fraîche invite à la dégustation. Ce lot est parfait pour partager une découverte autour d’un repas de viande rouge ou de fromages affinés du Jura, ou pour constituer une petite cave d’amateur prête à être dégustée dans les cinq prochaines années. Une cuvée accessible qui confirme tout le talent du Domaine Labet sur les cépages rouges.

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