Présentation du lot
Aloxe-Corton Nicolas Faure
Le domaine Nicolas Faure
Le domaine Nicolas Faure est niché au cœur de la commune bourguignonne de Meuilley. Le vigneron passionné et volontaire mène une double vie. La journée, il travaille en tant que chef de culture au domaine Bertaut-Gerbe dirigé par son épouse. Le soir, il cultive ses propres vignes en gamay et en aligoté qu’il a acquis en 2010. Conscient des enjeux environnementaux et dans un souci de préservation des sols et de la biodiversité, le vigneron travaille ses vignes selon les principes de l’agriculture biologique. Son objectif est de conserver de faibles rendements afin de recueillir des raisins concentrés tout en préservant l’écosystème et l’équilibre harmonieux entre l’homme et la vigne. Au chai, les vinifications sont peu interventionnistes et le soufre est utilisé en quantité minimale. Le vigneron parvient à tirer le meilleur de ses parcelles pour produire des vins d’exception reflétant un savoir-faire ancestral et le travail d’un vigneron ambitieux et passionné.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég griffée, 1 Etiq très lég tachée, 1 Bte cirée
- Provenance : Particulier
- TVA récupérable : Non
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
- Pourcentage alcool : 13.50 %
- Région : Bourgogne
- Appellation / Vin : Aloxe-Corton
- Propriétaire : Nicolas Faure
- Millesime : 2020
- Couleur : Rouge
- Température de service : 16°
- Viticulture : écologique
- Encepagement : Pinot noir
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