Présentation du lot
Beaujolais OH Les Bertrand
La cuvée
Ce domaine, fruit de la réunion de plusieurs domaines familiaux de la famille Bertrand, d'où Les Bertrands, produit de grands vins sincères du Beaujolais. Si la culture à la vigne est biologique, et en biodynamie pour 3 hectares du domaine, les vinifications elles sont naturelles. Le domaine fait confiance, autant que possible, dans la qualité de ses levures naturelles pour assurer la vinification. Aucun intrant n'est utilisé : pas même du SO2. Les vins conservent ainsi un fruité éclatant, qui fait tant vibrer les amateurs et amatrices de vins du Beaujolais. Un très beau vin de la région, sincère et fruité.
Le domaine Les Bertrand
L'histoire du domaine remonte aux années 50 lorsque Louis Bertrand s'installe à Charentay pour devenir viticulteur dans la belle région du Beaujolais. Il reprend en 1972 avec Renée et son fils Guy le domaine du Château de Grand-Pré à Fleurie. En 1992, Guy et Annick prennent la succession du domaine et l'agrandissent en rachetant des parcelles autour du château.
Par souci de l'environnement, la culture devient peu à peu plus respectueuse jusqu'à être certifiée biologique en 2013. Le domaine tente d'ailleurs de passer en biodynamie sur certaines parcelles. 10 000 pieds sont plantés à l'hectare. Le travail à la vigne est alterné entre labour et enherbement naturel afin de favoriser la vie microbienne et d'inciter les vignes à puiser profondément les nutriments nécessaires et de résister à d'éventuels stress hydriques.
Après des vendanges manuelles, les raisins matures sont triés avec rigueur. Les cuvées sont vinifiées avec les levures indigènes. La pureté du fruit est privilégiée. Voilà pourquoi le pompage n'est pas effectué, le fût neuf, le souffre et la chaptalisation bannis. L'ambition du domaine est d'obtenir des vins « vibrants ».
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Beaujolais
- Appellation / Vin : Beaujolais
- Propriétaire : Les Bertrand
- Millesime : 2022
- Couleur : Rouge
- Température de service : 13°
- Viticulture : Biologique et nature
- Intensité du vin : Gourmand
- Arôme dominant du vin : Fruité
- Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
- Encepagement : Gamay
Commentaire