Présentation du lot
Bonnezeaux Les Melleresses René Renou 50 cl
La cuvée
La cuvée Les Melleresses offre un nez généreux de pâtes de fruits, de coing, de marmelade ainsi que des notes épicées. La bouche est équilibrée : suave et fraîche à la fois, fruitée, avec une longue finale citronnée.
Le domaine René Renou
Grand producteur de bonnezeaux, René Renou occupait également les fonctions de Président du Comité Vins de l'INAO (Institut National des Appellations d'Origine). Septième d'une lignée de vignerons de la Loire, il avait décidé en 1995 de réduire son domaine à 8 hectares pour se concentrer, parallèlement à ses responsabilités, uniquement sur la production de vins liquoreux de la plus grande qualité. Sur un sol schisteux et siliceux, il menait une viticulture exigeante, et procédait à des vendanges manuelles par tries successives. René Renou est décédé en juin 2006 et c'est aujourd'hui son fils qui dirige le domaine.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 3 Bouteilles
- Niveau : 3 à 3 cm
- Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 1 Etiq lég marquée, 3 Caps cire
- Provenance : Particulier
- Type de cave : Cave naturelle enterrée
- TVA récupérable : Non
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Vallée de la Loire
- Appellation / Vin : Bonnezeaux
- Propriétaire : René Renou
- Millesime : 1998
- Couleur : Blanc Liquoreux
- Température de service : 12°
- Viticulture : Conventionnel
- Intensité du vin : Liquoreux
- Arôme dominant du vin : Fruits confits
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Chenin Blanc
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