Présentation du lot
Chablis Grand Cru Les Preuses Caves Jean et Sébastien Dauvissat
La cuvée
Ce vin est un mystère : il se montre paradoxalement austère et pourtant d'une grande profondeur. Une trame aromatique intense se révèle progressivement, après aération : des notes d'agrumes, de cire d'abeille, de craie se succèdent en bouche. Ce vin ciselé avec précision laisse un souvenir mémorable. A oublier en cave pendant plusieurs décennies
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Professionnel
- TVA récupérable : Non
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Bourgogne
- Appellation / Vin : Chablis
- Classement : Grand Cru
- Propriétaire : Caves Jean et Sébastien Dauvissat
- Millesime : 2016
- Couleur : Blanc
- Température de service : 12°
- Viticulture : écologique
- Intensité du vin : Puissant
- Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Chardonnay
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