Présentation du lot
Charmes-Chambertin Grand Cru Labruyere-Prieur
La cuvée
La maison Labruyère-Prieur sélectionne très minutieusement des raisins de très haute qualité pour produire ce nectar, élevé avec autant de soin que les vins du domaine Jacques Prieur, avec le luxe du détail et la prodigalité du savoir-faire. Il en sort assurément de grands crus.
Il en est ainsi de ce charmes-chambertin, grand cru situé sur la commune de Gevrey-Chambertin et qui bénéficie d'une situation exceptionnelle puisqu'il est situé en contrebas du célèbre grand cru Chambertin. Son sol, aux argiles légères et à la roche à fleur de peau, suggère des vins puissants, armés d'une grande minéralité. Ce sont effectivement des nectars de ce style que la maison Labruyère-Prieur produit : relevant du grand style bourguignon, classique et intemporel, des vins de garde, que l'on peut aussi apprécier dans leur jeunesse. En un mot : excellents sous tous rapports.
Le domaine Labruyere-Prieur
Etabli en 1850 sur l’appellation Moulin-à-Vent, le domaine Labruyère est devenu au cours des années une référence du Beaujolais. En 1988, la famille rachète le domaine Jacques Prieur à Meursault, qui possède des vignes dans les meilleurs crus bourguignons ainsi que trois monopoles : Beaune « Côte de la Féguine », Volnay Santenots et le Meursault « Clos de Mazeray ». En 1992, l’acquisition de Château Rouget à Pomerol constitue la première incursion hors de la grande Bourgogne, avant l’achat de vignes à Verzenay, grand cru de Champagne en 2012. Dans tous ces domaines, Labruyère Prieur pratique une agriculture respectueuse de l’environnement qui oscille entre lutte raisonnée et pratiques biodynamiques selon les parcelles et les millésimes et privilégie une approche parcellaire. Pour compléter l’offre, la maison propose également des vins de négoce, dont la gamme Labruyère-Prieur Sélection qui rassemble des vins de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Bourgogne
- Appellation / Vin : Charmes-Chambertin
- Classement : Grand Cru
- Propriétaire : Labruyere-Prieur
- Millesime : 2014
- Couleur : Rouge
- Température de service : 15°
- Viticulture : écologique
- Intensité du vin : Gourmand
- Arôme dominant du vin : Vanille
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Pinot noir
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