Présentation du lot
Château Fombrauge Grand Cru Classé
La cuvée
Fombrauge produit un saint-emilion concentré, charmant et élégant. Les tanins sont présents mais s'intègrent bien après 5 ans de garde.
Le domaine Château Fombrauge
Implanté à la périphérie de Saint-Emilion, le château Fombrauge avec 58 hectares de vigne est le plus vaste domaine de Saint-Emilion. La propriété appartient à Bernard Magrez qui a consenti à d'importants investissement pour hisser Fombrauge parmi l'élite sainte-emilionnaise. Pourtant, l'histoire du domaine ne date pas d'hier. Depuis le XVe siècle et la première vendange effectuée en 1599, six familles se sont succédé pour tisser l'histoire de ce Grand Cru classé en septembre 2012. Le vignoble se distingue par la typicité et la variété de son terroir, de ses sols et de son exposition qui confère justement une grande complexité aux vins. Une typicité que le domaine tient à valoriser à travers une culture ancestrale et ne vinification précise. L'encépagement est partagé entre le merlot (cépage identitaire de la rive droite), le cabernet-franc et le cabernet-sauvignon pour les rouges ainsi que le sémillon, le sauvignon blanc et le sauvignon gris pour les blancs. Les vins sont élevés dans des contenants en bois, en cuve ou en barrique neuve.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 6 Bouteilles
- Niveau : 6 Normal
- Etiquette : 6 Normale
- Provenance : Particulier
- Type de cave : Cave naturelle enterrée
- TVA récupérable : Non
- Caisse bois / Coffret d'origine : Oui
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 14.50 %
- Région : Bordeaux
- Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
- Classement : Grand Cru Classé
- Propriétaire : Bernard Magrez
- Millesime : 2005
- Couleur : Rouge
- Apogée : à boire jusqu'en 2039
- Température de service : 16°
- Viticulture : Raisonnée
- Superficie : 75
- Production : 250000 bouteilles
- Intensité du vin : Classique
- Arôme dominant du vin : Fruits noirs
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Merlot, Cabernet franc
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