Présentation du lot
Clos de Vougeot Grand Cru Prieuré Roch
La cuvée
Le Clos de Vougeot du domaine Prieuré Roch arbore une robe rubis sombre. Au nez, il révèle des notes de chocolat noir, de réglisse. En bouche, le vin se montre charnu, dense, et tannique sur la finale.
Le domaine Prieuré Roch
Le Domaine Prieuré Roch, créé en 1988, s'étend sur 14 hectares, le long de la Côte de Nuits, sur une douzaine de climats. Il fut dirigé par Henry-Frédéric Roch (mort en novembre 2018), petit-fils de Henry Leroy (fondateur de la Maison Leroy). Les méthodes appliquées sont de type biologique et privilégient les rendements très faibles. Les vins sont donc d'une grande finesse, et représentent au plus près leurs climats respectifs. A ce jour, le Domaine ne fait pas partie des domaines partenaires d'iDealwine.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 3 Bouteilles
- Niveau : 3 Normal
- Etiquette : 3 Etiq lég marquée
- Provenance : Particulier
- Type de cave : Cave naturelle enterrée
- TVA récupérable : Non
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Bourgogne
- Appellation / Vin : Clos de Vougeot
- Classement : Grand Cru
- Propriétaire : Prieuré Roch
- Millesime : 2007
- Couleur : Rouge
- Température de service : 16°
- Viticulture : Triple A et biologique
- Superficie : 11.6
- Production : 2400
- Intensité du vin : Classique
- Arôme dominant du vin : Fruits rouges
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Pinot noir
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