Présentation du lot
Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Jullien Les Etats d'Ame du Mas Jullien Olivier Jullien
La cuvée
Cultivés selon des principes extrêmement respectueux de l'environnement et élevés en barriques et en foudres, la syrah, le carignan, le grenache et le mourvèdre qui composent cette cuvée s'exprime dans un registre délicieusement aromatique. On retrouve ainsi des touches de fruits noirs et de réglisse. Sa matière soyeuse est équilibrée et harmonisée par une belle fraîcheur.
Le domaine Mas Jullien
Fer de lance de la révolution des vins du Languedoc, le Mas Jullien fut créé par Olivier Jullien en 1985. Situé à Joncquières, au nord de Montpellier, le domaine s'étend sur 18 hectares. En identifiant ses sols et en se servant des cépages autochtones, Olivier Jullien a su élever son domaine au plus haut niveau d'excellence produisant des vins fins, subtils et parfaitement équilibrés. Le vignoble est travaillé de manière respectueuse de l'environnement, il fût même un temps certifié en agriculture biologique. Olivier Jullien produit de superbes vins reconnus et recherchés des amateurs comme des professionnels. Il a indéniablement réussi à hisser son domaine au sommet de l'appellation.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 14 %
- Région : Languedoc
- Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac
- Propriétaire : Olivier Jullien
- Millesime : 2020
- Couleur : Rouge
- Température de service : 16°
- Viticulture : Biologique
- Superficie : 18
- Production : 70000
- Intensité du vin : Classique
- Arôme dominant du vin : Fruits noirs
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Mourvèdre, Carignan Syrah, Grenache
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