Présentation du lot
Côte-Rôtie La Viaillere Dervieux Thaize
La cuvée
Petite pépite d'un domaine qui aujourd'hui n'existe plus, cette côte-rôtie présente un nez très fin et délicat porté par les notes d'épices douces et d'humus. Grâce à un peu d'années de garde, elle présente une jolie matière faite de tanins fondus. Sa persistance aromatique et gustative prouve indéniablement que cette cuvée a été taillée pour la garde.
Le domaine Dervieux Thaize
Rares sont les amateurs qui, aujourd'hui, peuvent se targuer d'ouvrir un flacon du domaine Dervieux-Thaize. En effet, après avoir pris sa retraite le vigneron a partagé ses vignes et en a d'ailleurs légué une partie à son beau-fils René Rostaing, dont les vins sont aujourd'hui au sommet de l'appellation !
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég abîmée
- Provenance : Particulier
- Type de cave : Cave naturelle enterrée
- TVA récupérable : Non
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation / Vin : Côte-Rôtie
- Propriétaire : Dervieux Thaize
- Millesime : 1995
- Couleur : Rouge
- Température de service : 16°
- Viticulture : Conventionnel
- Intensité du vin : Puissant
- Arôme dominant du vin : Fruits noirs
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Viognier, Syrah
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