Présentation du lot
Côtes du Rhône Rubiconde Maxime-François Laurent (Gramenon)
La cuvée
Ce grenache est gourmand et intensément fruité. Au nez comme en bouche, les fruits croquants sont omniprésents. Les tanins délicats tapissent le palais. La finale plutôt courte est tout aussi fruitée que le reste de la bouche.
Le domaine Gramenon
Le Domaine Gramenon a vu le jour en 1979 sur les hauteurs de Montbrison-sur-Lez, dans la Vallée du Rhône Méridionale. Les créateurs Philippe Laurent et Michèle Aubéry commencèrent avec 12 hectares qu'ils ont peu à peu complétés pour atteindre 26 hectares. Là, ils y ont planté les cépages typiques que sont le grenache, la syrah, le cinsault, le viognier et la clairette. Ceux-ci bénéficient de terroirs calcaires et de l'altitude qui confèrent tous deux aux vins une fraîcheur typique. A la mort de Philippe en 1999, Michèle a repris l'affaire et son fils Maxime François Laurent est rapidement venu la seconder. Convaincus que pour faire du bon vin, il faut de beaux raisins, ils conduisent avec respect leur vignes certifiées biodynamiques. Les rendements sont maîtrisés, le sol est travaillé. Les vins sont recherchés pour leur éclat, leur fraîcheur et leur franchise. Certaines cuvées peuvent être bues jeunes, sur le fruit. Toutefois, d'autres nécessitent quelques années d'attente. Il y en a donc pour tous les goûts !
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Professionnel
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
- Pourcentage alcool : 14.50 %
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation / Vin : Côtes du Rhône
- Propriétaire : Maxime-François Laurent (Gramenon)
- Millesime : 2019
- Couleur : Rouge
- Apogée : à boire jusqu'en 2029
- Température de service : 16°
- Viticulture : Biodynamique et nature
- Superficie : 26
- Intensité du vin : Gourmand
- Arôme dominant du vin : Fruits rouges
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Grenache
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