Présentation du lot
Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perrière Harmand-Geoffroy (Domaine)
La cuvée
Le gevrey La Perrière est élevé entre 12 et 16 mois en fûts de chêne (50% neuf). Cette cuvée se distingue par ses arômes gourmands de griotte et ses notes florales ainsi que sa matière soyeuse grâce à des tanins d'une grande finesse et sa très belle finale. Ce vin s'accorde bien avec les viandes rouges ou de porc.
Le domaine Harmand-Geoffroy
Gérard Harmand gère aujourd'hui le domaine familial Harmand-Geoffroy dont la création remonte au XIXe siècle. Le vignoble s'étend sur un peu moins de 10 hectares sur la commune de Gevrey-Chambertin, avec une majorité de Premiers Crus et un Grand Cru, le Mazis-Chambertin. Les vignes sont relativement âgées (une cinquantaine d'années) et la culture menée de manière raisonnée. La qualité des vins a bien progressé ces dernières années, ils se révèlent harmonieux, avec du corps et des arômes fruités intenses.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Bourgogne
- Appellation / Vin : Gevrey-Chambertin
- Classement : 1er Cru
- Propriétaire : Harmand-Geoffroy (Domaine)
- Millesime : 2021
- Couleur : Rouge
- Température de service : 16°
- Viticulture : écologique
- Superficie : 9
- Intensité du vin : Classique
- Arôme dominant du vin : Fruits rouges
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Pinot noir
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