Présentation du lot
Meursault d'Auvenay (Domaine)
La cuvée
Comment décrire ce domaine que tout le monde connaît désormais ? Le domaine d'Auvenay, du nom du lieux où réside Madame Lalou-Bize Leroy, ou " Madame " comme elle est parfois appelée, est l'un des domaines les plus réputés au monde. Et, pourtant, rien n'était gagné d'avance pour cette grande figure bourguignonne. En effet, après avoir hérité du négoce de son père et d'une partie du domaine de la Romanée-Conti, Madame a décidé de lancer son propre domaine, alors monté en tant que domaine d'Auvenay. Aussitôt, la culture du vin y a été biodynamique, en accord avec les astres. Très tôt, les plantes ont été soignées par d'autres plantes. Ce que Madame a certainement compris avant l’heure était la nécessité d'agir sur un tout : la plante et ce qui l'entoure. Les fruits de son travail ont été largement récompensés : ce domaine signe des vins absolument géniaux. Parfois marqués par le soufre en jeunesse, ils n'en restent pas moins excellents.
Ce vin de Meursault en est un excellent exemple. Marqué par des accents d'élevage, de réduction et de terroir, il est aussi minéral, gras, dense, puissant et compact.
Le domaine Domaine d'Auvenay
Le Domaine d'Auvenay appartient à la charismatique Lalou Bize-Leroy, également à la tête du non moins célèbre Domaine Leroy à Meursault. Ses chardonnays sont cités comme étant les meilleurs au monde et les prix sont à la hauteur de cette réussite. L'énergique Madame Bize-Leroy est une fervente adepte de la biodynamie. Elle est la fille d'Henri Leroy, fondateur de la Maison de négoce Leroy, qui acquit en 1942 la moitié de la DRC (Domaine de la Romanée Conti). Elle reprend la Maison Leroy dans les années 50, qui dispose d'un stock de vieux millésimes à nul autre pareil. En 1974, elle succède à son père et devient co-gérante de la DRC avec son cousin Aubert de Villaine. Elle doit quitter cette gérance en 1992 mais reste toujours propriétaire de 25% des parts. Tout en constituant le domaine Leroy en rachetant de très belles parcelles de vignes, elle fait l'acquisition d'une ferme à Auxey-Duresses qui deviendra le Domaine d'Auvenay. Sous ce nom sont alors regroupées les parcelles héritées de son père et rachetées entre 1989 et 1995.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 2 Etiq marquée, 1 Etiq lég griffée, 1 Etiq lég abîmée, 1 Caps cire lég abimée
- Provenance : Particulier
- Type de cave : Cave naturelle enterrée
- TVA récupérable : Non
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Bourgogne
- Appellation / Vin : Meursault
- Propriétaire : d'Auvenay (Domaine)
- Millesime : 2006
- Couleur : Blanc
- Température de service : 12°
- Viticulture : Biodynamique
- Superficie : 4
- Production : 12000
- Intensité du vin : Soyeux
- Arôme dominant du vin : Epices
- Occasion de dégustation : Vin de méditation
- Encepagement : Chardonnay
Commentaire