Présentation du lot
Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche Joseph Drouhin
La cuvée
Le domaine Drouhin assure la surveillance, la culture de la vigne, la vinification, l'élevage et la mise en bouteilles de cette parcelle qui appartient à la famille Laguiche depuis 1363. La robe du Montrachet Marquis de Laguiche est belle et brillante, teintée d'or, le nez est discret durant la jeunesse du vin puis devient une véritable oeuvre d'art après quelques années en bouteilles. Une multitude de notes fines naissent dans le verre : senteurs de fruits exotiques ainsi que de bois rares, de mélisse, d'amandes grillées, parfois de muguet ou de pêcher et la senteur même de la vigne en fleur. Pris en bouche, le vin évoque au dégustateur une structure en relief, une architecture où la fraîcheur domine juste un peu la sensation de rondeur sans la diminuer à l'excès. La persistance, exceptionnellement longue, donne en renforcement les sensations déjà obtenues, et conserve l'impression de finesse de l'ensemble
Le domaine Joseph Drouhin
Fondée à Beaune en 1880, la maison Joseph Drouhin est aujourd'hui dirigée par les quatre enfants de Robert Drouhin. Présente sur toute la Bourgogne, mais aussi aux Etats-Unis dans l'Orégon, sa renommée est mondiale. Elle possède également un domaine en propre, comprenant un vignoble de 72 hectares.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 2 Bouteilles
- Niveau : 2 Normal
- Etiquette : 2 Etiq marquée, 2 Etiq abimée
- Provenance : Particulier
- TVA récupérable : Non
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
- Pourcentage alcool : 13.50 %
- Région : Bourgogne
- Appellation / Vin : Montrachet
- Classement : Grand Cru
- Propriétaire : Joseph Drouhin
- Millesime : 1995
- Couleur : Blanc
- Apogée : à boire jusqu'en 2025
- Température de service : 12°
- Viticulture : écologique
- Superficie : 2
- Production : 7000 bouteilles
- Intensité du vin : Onctueux
- Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Chardonnay
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