Présentation du lot
Morgon Montpelain Louis-Claude Desvignes
La cuvée
Sur l'appellation Morgon, Louis-Claude Desvignes réalise un vin issu du climat « Montplain ». Le gamay ici vinifié bénéficie d'un sol riche en oxyde de fer, de manganèse, de schistes et de roche éruptive. Ses rendements sont maîtrisés, les vendanges sont manuelles, la vinification est traditionnelle et naturelle, et le vin bénéficie d'un élevage entre 10 et 16 mois sur ses lies fines. Intense et élégant, ce vin délivre des notes intenses de fruits rouges et d'épices comme la cannelle. Il se déguste aussi bien jeune qu'après quelques années de garde. Il sera superbe avec une viande blanche grillée et des légumes d'automne.
Le domaine Louis-Claude Desvignes
Le domaine Louis-Claude Desvignes, situé à Villié-Morgon, est dirigé depuis 2002 par Claude-Emmanuelle Desvignes et son frère Louis-Benoît, qui représentent la huitième génération de vignerons de la famille. Le vignoble comprend 13 hectares de vignes répartis sur Douby, et la Côte du Py, avec des vignes âgées d'une soixantaine d'années. Chaque terroir est vinifié séparément pour en livrer au mieux la typicité et les élevages sont longs. Le domaine produit de beaux morgons de terroirs et de garde qui dénotent de leurs pairs. Un domaine qui se place incontestablement parmi les meilleurs du Beaujolais.
Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Desvignes
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Magnum
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Professionnel
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 14 %
- Région : Beaujolais
- Appellation / Vin : Morgon
- Propriétaire : Louis-Claude Desvignes
- Millesime : 2018
- Couleur : Rouge
- Température de service : 14°
- Viticulture : écologique
- Superficie : 13
- Intensité du vin : Léger
- Arôme dominant du vin : Fruits rouges
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Gamay
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