Présentation du lot
Priorat DOCa Alvaro Palacios Camins del Priorat
La cuvée
Le nez exprime un bouquet de cassis et de mûres avec un léger boisé. En bouche, l'attaque est douce avec du gras, le vin se distingue par une acidité discrète, une finale épicée et une belle longueur.
Le domaine Alvaro Palacios
La famille Palacios Remondo peut s'enorgueillir d'un passé viticole qui remonte à de 1651. Aujourd'hui c'est Alvaro Palacios qui est à la tête du domaine familial et qui produit des vins parmi les plus grands d'Espagne. Désigné viticulteur le plus sensationnel d'Espagne par Wine Spectator, Alvaro Palacios accorde une importance particulière au travail de la vigne en bannissant au maximum les produits chimiques. A son image, ses vins sont dotés d'une forte personnalité.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
- Pourcentage alcool : 14.50 %
- Région : Espagne - Catalogne
- Appellation / Vin : Priorat DOCa
- Millesime : 2021
- Couleur : Rouge
- Température de service : 16°
- Viticulture : Biodynamique
- Superficie : 1
- Production : 19 bouteilles
- Intensité du vin : Classique
- Arôme dominant du vin : Fruits noirs
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah
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