Présentation du lot
Priorat DOCa Mas Doix DOCa Doix
La cuvée
Voilà une cuvée à la production limitée, élaborée à partir de vignes centenaires de carignan et de grenache. L'élevage se fait pendant 16 mois en barriques neuves de chêne français, donnant un vin élégant et complexe, avec une forte personnalité.
Le domaine Mas Doix
Le Mas Doix a été créé en 1998 par les familles Doix et Llagostera, dont le nom était déjà associé à la viticulture depuis 1850. Néanmoins avant la création de la "bodega", les raisins étaient livrés à la coopérative. Les vignes sont situées sur des terrasses de 350 à 400 mètres d'altitude, et leur âge oscille entre 70 et 100 ans. Le vignoble mesure seulement 12 hectares, répartis entre cinq cuvées différentes qui présentent chacune un esprit spécifique à ce terroir du Priorat.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 13 %
- Région : Espagne - Catalogne
- Appellation / Vin : Priorat DOCa
- Classement : DOCa
- Millesime : 2015
- Couleur : Rouge
- Température de service : 16°
- Viticulture : écologique
- Superficie : 3
- Production : 6 bouteilles
- Intensité du vin : Classique
- Arôme dominant du vin : Fruits noirs
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Carignan, Grenache
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