Présentation du lot
Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière Bruno Colin
La cuvée
Le puligny-montrachet premier cru "La Truffière" du domaine Bruno Colin est une cuvée provenant d’une parcelle très bien exposée en haut de coteau qui regarde le village de Puligny. La dégustation révèle de belles notes de pêche, de poire et d'agrumes, des pointes florales viennent enrichir ce très beau vin à la finale longue et citronnée. A découvrir absolument si ce n'est déjà fait !
Le domaine Bruno Colin
Après avoir fait ses premiers pas au sein du domaine familial Michel Colin-Deleger, Bruno Colin prend les rênes de sa propre exploitation en 2003 et signe sa première cuvée un an plus tard, en 2004. Ses vignes couvrent huit hectares répartis sur cinq appellations de la Côte de Beaune : Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay et Maranges. Les valeurs de Bruno Colin sont à l'image de ses chardonnays : nettes et pures. Le soin minutieux qu'il apporte à sa vigne et au chai lui permet de présenter des vins blancs qui reflètent parfaitement le terroir dont ils sont issus : minéraux, ciselés et tendus. Un savoir-faire d'ailleurs loué par la Revue du Vin de France : « une très belle collection de terroirs de chardonnays parfaitement exploités et vinifiés, avec une gestion de l'élevage et une tension remarquables. Les rouges progressent. Voici donc une adresse très sûre. »
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
- Pourcentage alcool : 12.50 %
- Région : Bourgogne
- Appellation / Vin : Puligny-Montrachet
- Classement : 1er Cru
- Propriétaire : Bruno Colin
- Millesime : 2021
- Couleur : Blanc
- Température de service : 12°
- Viticulture : Biologique
- Superficie : 8
- Production : 60000 bouteilles
- Intensité du vin : Onctueux
- Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Chardonnay
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