Présentation du lot
Rioja DOCa Vina Ardanza Reserva La Rioja Alta
La cuvée
En Espagne, la Rioja Alta est considérée comme l’une des plus grandes caves de la célèbre région de la Rioja. Elle a été créée au cours des années 1890 par cinq familles de vignerons basques et s’adonne aujourd’hui à une viticulture soignée, raisonnée. La Rioja Alta se démarque également de ses pairs par sa propre tonnellerie dont les contenants produits servent à la vinification.
La cuvée Vina Ardanza est un assemblage de tempranillo (cépage à la maturité précoce) et de garnacha (= grenache). Les baies de la première variété proviennent des communes de Cenicero et de Fuenmayor et sont âgées d’une trentaine d’années environ. La garnacha provient de Tudelilla, dans la Rioja Baja, et ont été plantées à 600 mètres d’alitude.
Après des vendanges manuelles qui permettent un tri drastique, le moût fermentent dans des cuves en acier inoxydables thermorégulées pendant deux semaines. Les cépages maturent séparément : la garnacha repose ainsi dans des fûts de chêne américains pendant trente mois quand le tempranillo y sommeille pendant 36 mois. Près de six soutirages manuels sont effectués avant la mise en bouteille.
Taillé pour la longue garde, ce vin a reçu les louanges de Robert Parker et du Wine Spectator pour sa solide charpente et son bel équilibre entre fruit mûr et finale épicée.
Le domaine La Rioja Alta
Créé en 1890 à Haro par cinq vignerons basques, la Rioja Alta est une des plus grandes caves de la Rioja. Les années 70 ont été marquées par l'expansion de cette cave avec la création d'un nouveau chai et l'acquisition de nouvelles parcelles réputées. La viticulture est menée de manière raisonnée afin de tirer le meilleur de chaque terroir et cette cave est une des rares à posséder sa propre tonnellerie où sont produites les barriques utilisées pour les vinifications.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
- Pourcentage alcool : 14.50 %
- Région : Espagne - Rioja
- Appellation / Vin : Rioja DOCa
- Propriétaire : La Rioja Alta
- Millesime : 2016
- Couleur : Rouge
- Température de service : 15°
- Viticulture : écologique
- Intensité du vin : Puissant
- Arôme dominant du vin : Fruits noirs
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : Tempranillo, Grenache
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