Présentation du lot
Vin de France L'Enchanteresse La Grapperie
La cuvée
Cépage peu répandu dans la vallée de la Loire, le pinot d'aunis s'exprime à travers une complexité et une richesse gourmande. Des notes de fruits noirs et une belle matière font de ce vin nature l'allié idéal des viandes rôties ou grillées.
Le domaine La Grapperie
Passionné de vins naturels et de la vallée du Loir, Renaud Guettier achète son premier hectare et produit ses premiers vins en 2004. Aujourd'hui le domaine compte 4 hectares entretenus le plus naturellement possible en n'utilisant aucun produit chimique, seulement des produits autorisés en agriculture biologique. Au chai, la fermentation des blancs se déroulent dans des fûts avec des levures indigènes pendant au moins 18 mois. Les rouges sont élevés pendant au moins 12 mois. En ressort alors des vins authentiques, reflétant leur terroir, élégant et aux arômes raffinés.
Caractéristiques détaillées
- Quantité : 1 Bouteille
- Niveau : 1 Normal
- Etiquette : 1 Normale
- Provenance : Domaine
- TVA récupérable : Oui
- Caisse bois / Coffret d'origine : Non
- Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
- Pourcentage alcool : 13.50 %
- Région : Vallée de la Loire
- Appellation / Vin : Vin de France
- Propriétaire : La Grapperie
- Millesime : 2019
- Couleur : Rouge
- Température de service : 15°
- Viticulture : Biologique
- Superficie : 4
- Intensité du vin : Gourmand
- Arôme dominant du vin : Fruits noirs
- Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
- Encepagement : pinot d'aunis
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